便利店储备店长
便利店储备店长
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奶茶店储备店长
教育背景
浙江工商大学
省重点双一流
市场营销 本科
杭州2017年9月 - 2021年6月
主修消费者行为学、门店运营管理，毕业设计聚焦茶饮门店复购率提升。
浙江经济职业技术学院
公办专科省级示范
工商管理 专科
杭州2014年9月 - 2017年6月
在校期间担任班级生活委员，负责班级活动组织与经费管理。
技能
门店运营与带班
排班与人员调度
饮品出品与品控
收银与外卖平台操作
顾客服务与投诉处理
库存与损耗管理
荣誉奖项
区域季度优秀员工
校级二等奖学金
志愿服务经历
社区市集志愿者
拱墅区社区服务中心
杭州2022年9月 - 2023年6月
- 负责社区市集饮品摊位筹备与现场服务，累计服务居民约300人次。
课外活动
校学生会生活部
校学生会生活部/活动负责人
杭州2015年9月 - 2016年12月
- 统筹校园美食节摊位招商与现场秩序，活动参与人数超800人。
个人总结
3年连锁茶饮门店一线经验，熟悉点单、出品、备料、收银与外卖全流程，能独立带班并管理5-8人班组。擅长高峰期排班调度与出品效率优化，曾将门店平均出杯时长缩短约20%。具备较强的服务意识与抗压能力，希望向储备店长方向发展。
工作经历
杭州茶语时光餐饮管理有限公司
杭州
连锁茶饮直营门店
门店值班主管
2023年7月 - 至今
带班管理出品效率
- 负责门店日常带班与5-8人班组管理，保障高峰期出品与服务秩序稳定。
- 优化备料与分工流程，将高峰期平均出杯时长缩短约20%，顾客等待投诉明显减少。
- 负责原料盘点与损耗登记，将月度原料损耗率控制在3%以内。
杭州鲜果茶饮连锁有限公司
杭州
连锁茶饮加盟门店
茶饮店员
2021年7月 - 2023年6月
饮品调制顾客服务
- 承担点单、调制、收银与外卖打包全流程工作，日均出杯约200杯。
- 负责新员工带教，2个月内独立培养3名可独立上岗的店员。
主要成就
提升出品效率
通过备料前置与分工调整，将高峰期平均出杯时长缩短约20%。
拉动会员复购
建立会员社群并策划每周活动，带动门店会员复购率提升约15%。
其他信息
驾照:
持C1驾照，可承担门店间调货与支援。
到岗时间:
可接受早晚班轮班及门店外派，一周内到岗。
证书与认证
饮品调制师（中级） - 中国商业联合会
2024年3月
掌握饮品调制、原料配比与出品标准。
连锁门店运营管理培训证书 - 中国连锁经营协会
2023年11月
掌握门店日常运营与班组管理要点。
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