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卖场经理

熊帅帅

卖场经理
phone138 0013 8000
city杭州
gender男
job_status离职-随时到岗
intended_city杭州
max_salary15-20K
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个人总结

8年连锁零售卖场管理经验,熟悉大卖场与社区店全流程运营,擅长品类管理、陈列动线与促销落地。曾负责单店年销售额超6000万元卖场,通过库存与损耗管控将损耗率从1.8%降至0.9%。具备60人以上团队带教与排班管理能力,注重服务标准与业绩结果。

工作经历
杭州联华华商集团有限公司
连锁商超上市公司
杭州
卖场经理
门店运营团队管理
2022年9月 - 至今
  • 统筹单店日常运营,管理60人团队与8个课组,年销售额稳定在6000万元以上,同比增长12%。
  • 推行品类结构与陈列动线优化,生鲜品类毛利提升3.2个百分点,库存周转天数缩短5天。
  • 建立损耗日清与盘点机制,将卖场综合损耗率由1.8%降至0.9%,年节约成本约45万元。
永辉超市股份有限公司
连锁商超生鲜零售
杭州
卖场主管
生鲜运营促销执行
2020年7月 - 2022年8月
  • 负责生鲜与食品课组运营,带领18人团队完成月度销售目标,连续6个月达成率超105%。
  • 主导节假日促销活动落地,单档期销售额提升28%,客单价提高6元。
  • 完善员工排班与带教流程,新人30天上岗合格率由70%提升至95%。
主要成就
门店业绩增长

接手门店后连续三年销售额正增长,2023年同比增长12%,位列区域前五。

团队梯队建设

培养储备主管4名,其中2人已晋升为门店副经理。

区域优秀门店

2022年获区域年度优秀门店称号,服务与陈列检查评分排名第一。

教育背景
浙江工商大学
省属重点双一流
杭州
市场营销 本科
2016年8月 - 2020年5月

主修零售管理、消费者行为学、供应链管理。

技能
门店运营管理
品类与库存管理
损耗与成本管控
促销活动策划
团队带教与排班
客诉与服务管理
证书与认证
连锁经营管理师(二级) - 中国商业联合会
2022年6月

证明连锁门店运营与管理专业能力。

食品安全管理员培训合格证 - 杭州市市场监督管理局
2021年9月

证明生鲜与食品区域合规管理能力。

其他信息
到岗时间:

离职状态,一周内可到岗。

出差意愿:

可接受区域内巡店与短期外派支援。

驾照:

持C1驾照,可自驾巡店。

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