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零售采购主管

熊帅帅

零售采购主管
phone138 0013 8000
city上海
gender男
job_status离职-随时到岗
intended_city上海
max_salary15-20K
个人总结

8年零售采购经验,深耕食品与日化品类,熟悉供应商开发、比价议价、合同谈判及库存周转管理。擅长通过品类结构优化与促销资源整合提升毛利,曾主导品类年销售额增长25%。具备较强的数据分析与跨部门协同能力,能独立操盘区域采购业务。

工作经历
上海联华超市股份有限公司
连锁商超零售百强
上海
采购主管
品类采购供应商管理
2022年9月 - 至今
  • 负责食品与日化品类采购,管理120家供应商,年度采购额约1.2亿元,通过集中议价降低采购成本6%。
  • 主导品类结构优化,淘汰低效SKU 300余个,引入新品80个,带动品类销售额同比增长25%。
  • 建立库存周转周报机制,将品类平均周转天数从45天压缩至32天,减少滞销库存约180万元。
永辉超市股份有限公司
生鲜零售上市公司
上海
采购专员
生鲜采购成本控制
2020年7月 - 2022年8月
  • 负责生鲜及粮油品类日常采购执行,月度下单金额约800万元,保障门店到货率稳定在98%以上。
  • 参与供应商年度评估与合同续签,完成30家供应商比价谈判,平均采购单价下降4%。
  • 协同门店与仓储优化补货节奏,将缺货率从5%降至2%,提升门店销售达成率。
主要成就
品类毛利提升

通过调整商品结构与促销资源投放,将负责品类综合毛利率提升3.2个百分点。

供应商体系优化

建立供应商分级管理标准,核心供应商履约准时率提升至96%。

年度优秀员工

2023年获公司年度优秀员工称号,采购绩效排名部门前10%。

技能
供应商开发与谈判
品类规划与结构优化
采购成本控制
库存周转管理
销售数据分析
ERP系统操作(SAP/用友)
教育背景
上海商学院
公办本科财经类院校
上海
市场营销 本科
2013年9月 - 2017年6月

主修课程:市场营销、供应链管理、消费者行为学。

证书与认证
采购与供应管理师(中级) - 中国物流与采购联合会
2020年6月

证明采购流程与供应商管理专业能力。

全国计算机等级考试二级 - 教育部考试中心
2016年9月

证明办公软件与数据处理能力。

其他信息
到岗时间:

离职状态,可一周内到岗,接受出差。

品类资源:

熟悉食品、日化、生鲜品类,积累华东区域供应商与品牌资源。

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