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外卖运营专家

熊帅帅

外卖运营专家
phone138 0013 8000
city杭州
gender男
job_status在职-考虑机会
intended_city杭州
max_salary18-25K
头像
个人总结

6年本地生活外卖平台运营经验,熟悉美团、饿了么双平台商家运营与流量投放,擅长门店诊断、活动策划和履约体验优化。曾负责区域120家门店运营,通过精细化活动与补贴策略使月GMV提升35%,差评率下降至1.2%以内。

工作经历
杭州食享网络科技有限公司
本地生活餐饮连锁
杭州
外卖运营专家
平台运营活动策划
2022年3月 - 至今
  • 负责华东区域120家外卖门店运营,制定分层活动与补贴策略,季度GMV环比提升35%。
  • 搭建门店诊断SOP,从曝光、进店、下单到复购逐层优化,进店转化率提升8个百分点。
  • 统筹平台大促报名与资源位争取,双11档期单店日均单量提升42%,履约超时率降至2%以下。
上海速达餐饮管理有限公司
连锁餐饮外卖代运营
上海
外卖运营专员
美团饿了么
2020年7月 - 2022年2月
  • 负责60家门店美团、饿了么双平台日常运营,月均订单量从1.8万单提升至2.6万单。
  • 优化菜单结构与套餐组合,客单价提升6元,毛利率提高3个百分点。
  • 建立差评与退款日跟踪机制,店铺评分由4.5提升至4.8,复购率提升12%。
项目经验
区域门店外卖转化提升专项 - 项目负责人
2024年1月 - 2024年6月
  • 针对区域门店曝光高但转化低的问题,重构菜单排序与满减梯度,进店转化率提升8个百分点。
  • 设计新客首单与老客复购组合券,30天复购率提升12%,活动ROI达1:4.6。
主要成就
区域GMV超额达成

所辖区域年度GMV达成率118%,位列公司区域运营团队第一。

运营SOP标准化

沉淀门店诊断与活动复盘模板,被推广至全国8个区域使用。

技能
美团/饿了么平台运营
活动策划与补贴投放
门店诊断与数据分析
菜单结构与客单价优化
Excel/数据看板
商家沟通与团队协作
教育背景
中南财经政法大学
211双一流
武汉
市场营销 本科
2016年9月 - 2020年6月

主修消费者行为学、渠道管理、统计学。

证书与认证
美团外卖商家运营能力认证 - 美团大学
2023年9月

验证本地生活平台运营与投放能力。

数据分析师(中级) - 工业和信息化部
2021年6月

验证数据分析与业务决策能力。

其他信息
到岗时间:

可接受短期出差,两周内到岗。

语言能力:

CET-4,可阅读英文平台规则与行业报告。

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