外卖运营负责人
外卖运营负责人
单栏 · 有照片
品牌外卖运营
个人总结
5年餐饮品牌外卖运营经验，熟悉美团、饿了么、抖音来客等平台规则与流量玩法，擅长门店诊断、活动策划与投放优化。曾负责30+门店线上运营，单店月均GMV提升35%，平台评分稳定在4.8分以上。具备较强的数据分析与跨部门协同能力，能独立完成从选品定价到活动落地的全流程。
工作经历
上海味知源餐饮管理有限公司
连锁餐饮中式快餐
上海
品牌外卖运营主管
外卖平台运营活动策划
2022年9月 - 至今
- 负责旗下30家门店美团、饿了么双平台运营，通过菜单结构与满减优化，单店月均GMV提升35%。
- 搭建门店评分与差评预警机制，差评回复率提升至98%，平台评分由4.6分提升至4.8分。
- 主导每月大促活动策划与投放，活动期订单量环比增长42%，投放ROI稳定在1:4以上。
上海鲜食记餐饮有限公司
区域连锁轻食简餐
上海
外卖运营专员
门店运营数据分析
2020年7月 - 2022年8月
- 负责12家门店外卖日常运营，完成菜品上架、价格维护与活动报名，月均订单量增长28%。
- 每周输出经营数据报表，定位低效门店并给出整改方案，3个月内5家门店扭亏为盈。
项目经验
抖音来客团购与外卖联动增长项目 - 项目负责人
2024年3月 - 2024年5月
- 统筹抖音来客团购套餐设计与达人探店投放，累计核销订单超1.2万单，带动到店与外卖双渠道增长。
- 打通团购与外卖用户复购链路，项目期内品牌外卖复购率提升12个百分点。
主要成就
区域业绩突破
平台优质商家
团队带教
技能
美团/饿了么商家后台运营
活动策划与满减定价
经营数据分析（Excel/BI看板）
抖音来客团购运营
门店诊断与差评处理
跨部门协同与供应商对接
教育背景
上海商学院
公办本科市属院校
上海
市场营销 本科
2016年8月 - 2020年5月
主修课程：市场营销学、消费者行为学、数据分析基础。
证书与认证
美团大学外卖运营师认证 - 美团大学
2023年6月
系统掌握平台规则、流量获取与门店运营方法。
电子商务师（四级） - 人力资源和社会保障部
2021年9月
具备电商运营与网络营销基础能力。
其他信息
到岗时间:
在职，一个月内可到岗。
出差意愿:
可接受短期出差，支持多城市门店巡店。
工具技能:
熟练使用Excel数据透视表、美团商家版、饿了么商家版、抖音来客后台。
就从这份模板开始
模板会复制到你的账户里，每一句话、每个板块和颜色都能改，改好再下载 PDF。